Przeskocz do treści

Opublikowano

Biała herbata jako naturalne źródło młodości

Biała herbata kojarzy się przede wszystkim z delikatnym smakiem i aromatycznym naparem. Jednak od lat zyskuje uznanie również w świecie pielęgnacji. Posiada bowiem cenne właściwości łagodzące i ochronne. Sprawiają one, że dobra herbata biała pojawia się w składzie kosmetyków do twarzy, ciała czy włosów. To nie tylko chwilowy trend. To przede wszystkim świadomy wybór. Herbata biała, to bowiem jeden z najcenniejszych składników aktywnych pochodzenia roślinnego.

Skarbnica antyoksydantów

Najlepsze herbaty białe są wyjątkowo bogate w polifenole, zwłaszcza katechiny. Są to silne antyoksydanty. Chronią komórki skóry przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. To właśnie wolne rodniki są bowiem odpowiedzialne za przyspieszone starzenie się skóry oraz utratę jędrności. W konsekwencji za pojawianie się zmarszczek. Regularne stosowanie kosmetyków z ekstraktem z białej herbaty wspiera naturalną regenerację skóry. Pomaga utrzymać ją dłużej w dobrej kondycji.

Delikatna biała herbata dla wrażliwej skóry

Jedną z zalet białej herbaty jest jej łagodność. Dlatego świetnie sprawdza się w pielęgnacji cery wrażliwej. Także tej skłonnej do podrażnień i zaczerwienień. Działa kojąco, zmniejszając uczucie ściągnięcia. Jednocześnie dobra herbata biała wspiera barierę ochronną naskórka. To idealny wybór dla osób, które szukają skutecznych, ale delikatnych kosmetyków. Bez zbędnej chemii i drażniących dodatków.

Naturalna ochrona przed słońcem i zanieczyszczeniami

Współczesne kosmetyki z białą herbatą służą często jako ochrona przed fotostarzeniem. Ekstrakt herbaciany pomaga bowiem skórze bronić się przed promieniowaniem UV. Jednocześnie chroni przed niekorzystnym wpływem środowiska. Ten jest niestety coraz silniejszy. Przybiera postać smogu, kurzu i toksyn. Dlatego herbata pojawia się w kremach dziennych i produktach antysmogowych. To roślinna tarcza, która nie obciąża skóry, a jednocześnie realnie ją wspiera. Niejednokrotnie wspiera ją herbata zielona.

Biała herbata w codziennej pielęgnacji

Ekstrakt z białej herbaty znajduje się nie tylko w kremach do twarzy. Równie dobrze sprawdza się w tonikach, maseczkach czy nawet szamponach. W każdej z tych form przynosi korzyści. Nawilża, tonizuje, łagodzi stany zapalne, wspomaga elastyczność skóry. W pielęgnacji włosów chroni cebulki i nadaje włosom blask. Wszystko to w sposób naturalny i bezinwazyjny. Warto zatem sięgać po kosmetyki z ekstraktem z herbaty. Świetnym pomysłem jest też klasyczny zestaw herbat, z którego można zrobić samodzielnie kosmetyki w domowym zaciszu.

Opublikowano

Pogromca tłuszczu o specyficznym smaku

Czerwona herbata w Polsce jest znana głównie jako pu-erh. Jest to napój o bogatej historii i unikalnym smaku. Na tyle specyficznym, że nie każdemu smakuje. Posiada bowiem charakterystyczny, ziemisty aromat. Warto jednak podkreślić, że herbata czerwona posiada sławę pogromcy tłuszczu. Z tego powodu staje się częstym wyborem osób dbających o smukłą sylwetkę. Ta dobra herbata trafia również do smakoszy poszukujących nietuzinkowych doznań. Niezależnie jednak od powodu jej picia, warto znać poprawny sposób parzenia. Dobrze jest też zadbać o sposób podawania czerwonej, i każdej innej, herbaty.

Herbata czerwona poprawnie zaparzona

Wiele osób nie przykłada wagi do parzenia herbaty. Przyzwyczaiły do tego herbaty ekspresowe, które wystarczy zalać wodą. Jednak nawet w ich wypadku należy przestrzegać czasu parzenia. W innym razie nawet najlepsze herbaty stracą swoje właściwości. W najlepszym razie będą po prostu niesmaczne. Aby wydobyć pełnię walorów herbaty, warto sięgnąć po herbaty liściaste.

Parzenie czerwonej herbaty różni się od przygotowania innych rodzajów. Istotnym elementem jest tutaj odpowiednia temperatura wody. Powinna wynosić około 95°C. Herbata zielona wymaga chłodniejszej wody, natomiast czarna cieplejszej. Jak więc widać, jest to niuans łatwy do przeoczenia. Wodę najlepiej zagotować, a następnie odczekać kilka minut, aby nieco ostygła. Zbyt gorąca woda mogłaby zmienić smak pu-erh. Natomiast zbyt chłodna woda nie wydobyłaby pełni aromatu.

Proporcje liści herbaty do wody również mają znaczenie. Standardowo zaleca się użycie jednej łyżeczki suszu na około 200 ml wody. Miłośnicy intensywniejszego smaku mogą jednak dostosować ilość herbaty do swoich preferencji. Parzenie powinno trwać od 2 do 4 minut. Długość zależy od oczekiwanej intensywności naparu. Warto pamiętać, że niektóre herbaty świata można zaparzać wielokrotnie. Jedną z ich jest właśnie herbata czerwona pu-erh. Przy każdym kolejnym zaparzeniu zmienia się głębia smaku.

Podawanie herbaty ucztą dla zmysłów

Picie herbaty dobrze jest celebrować. Można to robić na różne sposoby. Ważne jest, aby dać sobie chwilę oddechu od codziennych problemów. Tradycyjnie pu-erh podaje się w małych czarkach. W naszym kręgu kulturowym nie są one jednak zbyt powszechne. Najlepsze herbaty czerwone będą też smakować z klasycznych filiżanek. Dobrze jest zadbać o ich podgrzanie. Dzięki temu napar nie będzie się zbyt szybko ochładzał. Czerwona herbata najlepiej smakuje sama. Zupełnie odmiennie niż herbata czarna z mlekiem bądź cukrem.

Mimo to, niektóre osoby eksperymentują z dodatkami. Tworzą nowe wariacje na temat czerwonej herbaty. Ciekawą propozycją może być dodanie do naparu odrobiny miodu lub plastra cytryny. W ten sposób powstanie dobra herbata orzeźwiająca. Innym pomysłem jest parzenie czerwonej herbaty z dodatkiem przypraw. Wszystko finalnie zależy od indywidualnych preferencji.

Opublikowano

Najlepsze herbaty w zaciszu własnego domu

Wielu osobom dobra herbata kojarzy się z gościnnością, relaksem i czasem spędzonym w dobrym towarzystwie. Ewentualnie filiżanka tego aromatycznego napoju towarzyszy w samotnych chwilach z książką bądź ulubionym serialem. Niezależnie jednak od sposobu spędzania wolnego czasu, warto wybierać najlepsze herbaty. Tylko one bowiem mogą zapewnić pełnię swoich walorów smakowych i prozdrowotnych. Poza jakością, można wybierać spośród wielu różnych odmian. Poszukiwanie ulubionych smaków może być ciekawym doświadczeniem dla każdego, kto czuje potrzebę poznawania świata na różne sposoby.

W podróży aromatycznym szlakiem herbat czarnych

Poznawanie herbacianego świata warto rozpocząć od Indii, skąd pochodzi Królowa Herbat czyli Darjeeling. Jest to herbata czarna o delikatnie kwiatowym smaku. Jej złocista barwa zachęca do spędzenia leniwego popołudnia w towarzystwie pełnej po brzegi filiżanki. Jednak z uwagi na delikatny aromat, Darjeeling będzie odpowiednia na każdą porę dnia w zestawieniu z lekkimi przekąskami.

Jeśli natomiast Darjeeling okaże się dla nas zbyt delikatna, można śmiało sięgnąć po Earl Grey. Jest to mieszanka, którą zna z pewnością większość osób pijących herbaty. Zawiera w sobie herbatę czarną oraz olejek z bergamotki, który nadaje jej bardzo specyficznego aromatu. Herbata Earl Grey podawana jest często z mlekiem lub cytryną.

Zielone orzeźwienie

Bardzo specyficzną propozycją, która nie odpowiada każdemu, jest matcha. Ta zielona herbata pochodzi z Japonii, a o jej wyjątkowości świadczy forma. Jest to bowiem herbata zmielona na drobny proszek, który po zaparzeniu jest intensywny w smaku i lekko gorzkawy. Intensywnie zielony kolor intryguje i pozwala wykorzystać tę herbatę do barwienia deserów i wypieków.

Najlepsze herbaty w kolorze czerwonym

Herbata czerwona Pu-erh podbiła szczególnie serca osób walczących z nadmierną wagą. Pochodzi ona z prowincji Yunnan w Chinach i cechuje się dość ziemistym smakiem. Jej aromat dodatkowo zmienia się w miarę starzenia, dlatego wybierając ten gatunek warto brać to pod uwagę.

Omawiając herbaty świata, nie można zapomnieć o rooibos. Jednak już na początku należy wspomnieć, że faktycznie nie jest to herbata czerwona. Wiele osób błędnie kwalifikuje ją do tej kategorii, mimo że napój pochodzi z ostrokrzewu niebędącego krzewem herbacianym. Rooibos to propozycja bezkofeinowa o orzechowym posmaku. Nadaje się w związku z tym dla dzieci, kobiet w ciąży i innych, które nie powinny spożywać kofeiny.

Powyższe zestawienie zdecydowanie nie wyczerpuje katalogu herbat. To jednie ogólne zaznaczenie możliwości, które otwierają się wraz z wejściem do herbacianego świata.

Opublikowano

Herbata jako uniwersalny prezent

Wiele jest okazji do tego, aby dać komuś prezent. Czy to urodziny, imprezy okolicznościowe czy imieniny. Lista jest naprawdę długa. Zawsze jednak chcemy, by prezent był wyjątkowy i udany. Niestety czasami jest tak, że mimo chęci prezent nie spodoba się drugiej stronie. Warto więc sięgnąć po coś sprawdzonego i uniwersalnego. Herbata może być świetnym pomysłem na upominek, ponieważ jest to produkt, który niemal każdy lubi. Zestawy herbat zapakowane w odpowiedni sposób, sprawią radość niejednej osobie. Jednak w jaki sposób zapakować herbatę, by była eleganckim prezentem? Czy warto zrobić to samodzielnie, czy zdać się na sklep z herbatami, który oferuje gotowe zestawy?

Skrzynka lub kalendarz adwentowy

Zestaw herbat może być świetnym pomysłem na prezent, ponieważ osoba obdarowana zawsze znajdzie smak, który najbardziej jej odpowiada. Eleganckie opakowanie, do którego można włożyć herbatę, to skrzynka prezentowa. Sprawi ona, że podarunek dla drugiej osoby będzie zapakowany w bardzo gustowny sposób. Do wyboru są zwykłe skrzynki bądź, wersja droższa, skrzynki z grawerem. W ten sposób prezent będzie spersonalizowany i jedyny w swoim rodzaju.
Herbata zimowa jest idealnym pomysłem na długie i mroźne wieczory. Ciekawym sposobem, aby zapakować taką herbatę, jest opakowanie w kształcie choinki w postaci kalendarza adwentowego. Każda pojedyncza saszetka znajdzie się w osobnym okienku. W bardziej rozbudowanej wersji może to być torebeczka z suszem, zamiast pospolitej wersji ekspresowej. Jest to bardzo oryginalny sposób zapakowania herbaty w okresie zimowym.

Zestawy herbat w koszach prezentowych

Z kolei oceniana za swój delikatny smak i aromat jest zielona herbata. Wiele osób docenia ją za właściwości zdrowotne. Jest bardzo popularną herbatą, nie znaczy to jednak, że nie można wręczyć jej na prezent. Odpowiednie opakowanie sprawi, że będzie wyjątkowa. Kosz prezentowy jest odpowiednim sposobem na zapakowanie upominku. Kosz, dzięki swoim dużym rozmiarom, może pomieścić kilka opakowań herbat. Ogromną zaletą jest możliwość udekorowania kosza np. wstążkami, suszonymi pomarańczami czy orzechami włoskimi. Taki prezent na pewno ucieszy niejedną osobę.
Jeżeli już zdecydujemy się na wybór odpowiedniej herbaty, wtedy trzeba wybrać odpowiednie opakowanie. Nieważne jaką herbatę wybierzemy, czy będzie to pospolita herbata jak earl grey, czy bardziej egzotyczna. Liczy się sposób, w jaki ją zapakujemy. Wtedy nawet zwykła herbata będzie wyjątkowa.