Przeskocz do treści

Popularne herbaty

Herbata i jej dobroczynny wpływ na nasze zdrowie, a zarazem samopoczucie, jest znane od wieków. Na naszym rynku najbardziej popularna jest zielona herbata, czarna oraz czerwona. Wiele z nich jest jednak słabej jakości. Aby dobrze wybrać, należy zapoznać się z kilkoma wyznacznikami, które pomogą nam odczarować złą sławę ekspresowych naparów. Dobra herbata w torebkach także jest możliwa.

Jak wybrać dobrą herbatę?

Dobre herbaty w torebkach to te, po brzegi wypełnione liśćmi. To w nich zawarte jest całe bogactwo. Im większe kawałki znajdziemy w torebce, tym aromat będzie pełniejszy. Kolejna rzecz to gramatura, dobra zaczyna się od 2g suszu na jedną torebkę. Istotne jest także dodatkowe zapakowanie torebki w folię ochronną. Pozwoli to na zachowanie wszystkich aromatów. Tak są zabezpieczane najlepsze herbaty świata. Dodatkowo należy zwrócić uwagę na jakość torebki, te w kształcie piramidy pozwalają na swobodny przepływ wody, a co za tym idzie odpowiednie zaparzenie liści.

Dobra herbata dla każdego inna

Ciekawostką jest to, że te najbardziej popularne na naszym rynku herbaty mimo różnych nazw, aromatów, kolorów i smaków pochodzą z jednego krzewu.
Herbata czarna powstaje z liści poddanych fermentacji i wysuszonych. Najbardziej szlachetna to ta, która powstała z delikatnych, drobnych listków rosnących na samej górze krzewu. Kolejna to odmiana zielona. Pochodzi z tego samego krzewu, jednak nie poddaje się jej procesowi fermentacji. Czerwona herbata powstaje z liści zielonej herbaty. Poddaje się je specyficznej fermentacji, dzięki której jej aromat i właściwości zdecydowanie różnią się od herbaty czarnej. Mniej popularną, ale również niezwykle ciekawą jest herbata biała. Delikatna i lekka, powstaje z młodych listków zbieranych wiosną. Nie poddaje się ich fermentacji, a jedynie zwija i suszy. Najbardziej interesująca i zyskująca coraz więcej sympatyków jest herbata oolong. To niebieska herbata powstająca z częściowo sfermentowanych liści zielonej herbaty. Jej nazwa pochodzi od koloru suszu.
Podsumowując, warto osobiście odwiedzić sklep z herbatami, aby zapoznać się z ich szerokim asortymentem. W przypadku kiedy nie znamy jeszcze swoich preferencji, można zaopatrzyć się w cały zestaw herbat, który również może być doskonałym prezentem dla bliskich.

Czarna herbata nie tylko z Chin

Herbata czarna jest najpopularniejszym i najchętniej wybieranym rodzajem herbaty. Posiada ona właściwości wspomagające pracę mózgu i ułatwiające trawienie. Ponadto oczyszcza ona organizm z toksyn oraz zmniejsza poziom złego cholesterolu. Uprawia się ją w wielu zakątkach świata m.in. w Chinach, Indiach, Sri Lance czy Kenii. W zależności od miejsca w jakim roślina ta rośnie, charakteryzuje ją wyjątkowy smak.

Największe uprawy i różne gatunki

Uprawy herbaty mają swój początek w Chinach, które obecnie są jednym z największych producentów herbaty na świecie. W tym kraju uprawia się wiele gatunków czarnej herbaty. Najpopularniejszymi z nich są:

  • - keemun o intensywnym smaku i owocowo winnym aromacie
  • - juman charakteryzująca się mocnym aromatem
  • - souchong- wędzona herbata czarna o oryginalnym mocnym, wędzonym smaku
  • Czarne herbaty świata

    Herbaty czarne różnią się smakiem i aromatem nie tylko ze względu na gatunek, ale również ze względu na region, z którego pochodzą. W Indiach jednym z najpopularniejszych gatunków herbaty jest Assam, który wyróżnia się intensywnym smakiem i wyrazistym zapachem. Wykorzystuje się go w angielskich mieszankach herbat. Natomiast Sri Lanka słynie z upraw herbaty Ceylon, która charakteryzuje się mocnym smakiem i aromatem. Również w tym kraju produkowana jest herbata earl grey, która jest wysokiej jakości herbatą czarną z naturalnym olejkiem z bergamotki. Zaś herbata uprawiana w Kenii nie jest mocna, lecz wyróżnia ją cytrusowy aromat, a po dłuższym zaparzeniu goryczkowy z mentolowymi nutami.

    Herbata czarna i jej zakup

    Aby znaleźć najlepszą herbatę czarną warto wybrać sklep z herbatami. Bowiem tego rodzaju sklepy posiadają w swojej ofercie bardzo dobre odmiany herbat o wyjątkowych aromatach. Jest również możliwość zakupienia zestawu herbat w celu spróbowania różnych jej odmian. Ewentualnie skomponowanie własnego. Zestawy herbat są także świetnym pomysłem na prezent, zarówno dla młodych osób, jak i tych dojrzałych, ceniących sobie oryginalny smak i aromat herbaty.

    Sklep z herbatami

    W życiu każdego z nas przychodzi taki moment, że przez naszą głowę przebiega myśl - gdzie się podziała moja ulubiona zielona herbata? Najczęściej przeszukujemy wtedy nasze kuchenne półki szafki i znajdujemy czego potrzebujemy. Kiedy bierzemy susz do ręki do głowy wpada kolejne pytanie - czy herbata ma datę ważności i myślimy o tym jaki sklep z herbatami nam ja ostatnio sprzedał.

    Termin ważności herbaty

    Produkty sklepowe oczywiście posiadają datę ważności, ponieważ wymagają tego ustawy. Jednak w przypadku herbaty możemy spokojnie przestać się przejmować datami jakie znajdują się na pudełku, ponieważ wszystkie herbaty świata nie posiadają terminu przydatności. Kluczem do zachowania smaku i intensywności naszej herbaty jest jej odpowiednie przechowywanie, ponieważ nie lubi ona wilgoci i wysokich temperatur. Zestaw herbat w pudełku spokojnie może w nim leżeć nawet do kilku lat, pod warunkiem, że zostaną spełnione wcześniej wymienione warunki. Oczywiście od tego czy herbata nie straci na swej intensywności zależy w bardzo dużej mierze od jej jakości. Wiadome jest, że dobry sklep z herbatami umożliwia nam zakup dużo lepszej jakościowo herbaty, niż supermarkety. Dużą zaletą kupowania w sklepie z herbatami jest fakt, iż w niektórych sklepach mamy możliwość spróbowania danego smaku herbaty. W przypadku herbaty z supermarketu przekonamy się o tym, jak smakuje dopiero po zakupieniu jej i zaparzeniu samodzielnie w domu. Wszystko ma swoje wady i zalety: herbaciarnie oferują co prawda degustację swoich produktów, ale trzeba również liczyć się z tym, że ceny takich herbat są dużo większe. Jeżeli jednak odnajdziemy swój ulubiony smak w herbaciarni stacjonarnej, możemy wyszukać internetowy sklep z herbatami, który będzie go posiadał w niższej cenie niż dotychczas kupowaliśmy. To z pewnością pozwoli nam zaoszczędzić kilka złotych, gdyż - jak powszechnie wiadomo - w Internecie wszystko jest tańsze.

    Zestaw herbat w skrzynce

    W otaczającym nas świecie łatwo możemy spostrzec tendencję do proekologicznych zachowań, czyli najprościej mówiąc dążących do zachowania ładu i równowagi w przyrodzie. To taki pozytywny stosunek człowieka przejawiający się poszanowaniem praw przyrody. Również producenci herbat zainteresowali się tym tematem i wychodzą tą postawą na plus, za równo dla środowiska jak i dla odnoszonych korzyści poprzez wykorzystywanie proekologicznego podejścia jako chwyt marketingowy. Przykładem takiego stanu rzeczy może być zestaw herbat w skrzynce drewnianej jako np. doskonały pomysł na prezent.

    sklep z herbatami

    Niejeden stacjonarny sklep z herbatami jak i praktycznie każdy sklep z herbatami online oferują nam zastaw herbat w pudełku. Ale nie pierwszym lepszym, tylko takim ekologicznym, biodegradowalnym. W skrócie, wszystko co znajduje się w opakowaniu herbaty nie szkodzi naturze, bo wszystko do niej może powrócić. Dlatego też opakowania coraz częściej są papierowe, naturalne w stu procentach, takie które rozkładają się bardzo szybko. Wybieraj również nadające się do recyklingu, zazwyczaj posiadają symbol strzałek.

    Dobra ekologiczna herbata

    Dużą sławą cieszą się herbaty z ekologicznych upraw, czyli cały proces uprawy i zbierania odbywa się w zgodzie z naturą. Nie zawierają pestycydów, sztucznych barwników i ulepszaczy. Co więcej, ekologiczne rolnictwo wspiera bioróżnorodność, dba o dobry stan gleby oraz czyste wody gruntowe. Jak rozpoznać taką herbatę? Posiada ona certyfikat w formie "euro-liścia" (taki zielony prostokąt z listkiem z białych gwiazd). Dobra herbata to taka, która dobrze smakuje i nie zatruwa naszego organizmu ani środowiska. Przykładem jest herbata bancha, czyli herbata zielona, pozyskiwana z krzewu Camellia sinensis.

    Producenci herbat wychodzą na prostą w obliczu wyzwania proekologicznych przekonań i oby dalej szło to w dobrym kierunku. Finalnie znajdujemy marketingowe ale też dla środowiska. Satysfakcjonujący remis. Jednak bądźmy uważni i nie dajmy się złapać w pułapkę - dokładnie czytajmy opis i skład, iż niekiedy napisy eko, bio, organic nie mają nic wspólnego z rzeczywistością.